Banyak
alternatif bisnis yang bisa dilakukan dari rumah, usaha sampingan
ataupun usaha pokok. Tetapi hanya beberapa dari jenis usaha tersebut yang dapat dengan
mudah dilakukan siapa saja, mendatangkan keuntungan serta dimulai dengan
modal yang tidak besar. Salah satunya adalah BUDIDAYA JAMUR TIRAM.. yang dapat
dijalankan sebagai usaha sampingan bahkan sebagai usaha pokok. Jamur Tiram
adalah salah satu komoditi yang banyak diminati berbagai kalangan
masyarakat, karena itu usaha budidaya jamur tiram sangat potensial
mendatangkan keuntungan.
Ada beberapa alasan yang bisa dipertimbangkan untuk memulai usaha budidaya jamur tiram ini, antara lain :
- Bahan baku memanfaatkan serbuk gergaji yg murah dan mudah didapat.
- Penggunaan modal relatif kecil dan terjangkau segala lapisan masyarakat.
- Tidak memerlukan lahan yang luas.
- Permintaan Jamur yg tinggi dari segala lapisan masyarakat.
- Teknologi tepat guna yang murah dan sederhana.
- Fleksibel, karena bisa dijalankan siapa saja,dimana saja,kapan saja dan tidak mengenal musim.
- Bis dijalankan dalam skala kecil/rumah tangga, menengah, bahkan skala besar dengan teknologi modern.
- Dibandingkan dg usaha pertanian lain, budidaya jamur tiram tidak butuh biaya tambahan untuk pupuk dan obat-obatan.
Tentang Jamur Mandiri ;
JAMUR
MANDIRI sudah menjalankan usaha budidaya jamur sejak 2005, awalnya hanya
menjual jamur tiram segar. Tapi seiring waktu ada beberapa orang yang juga
tertarik menjalankan budidaya jamur tetapi tidak bisa atau tidak sempat
membuat media maka JAMUR MANDIRI pun mulai membuat baglog-baglog jamur sesuai
pesanan beberapa rekan, itu dimulai sekitar 2009. Sedangkan
untuk PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR tidak semata untuk mencari keuntungan dari
pelatihan yang diadakan.. tetapi lebih dari itu, JAMUR MANDIRI bercita-cita
untuk memperkenalkan jenis usaha yang murah, mudah dilakukan siapa saja
serta bisa menambah penghasilan bagi yang menjalankannya, bahkan jika
dijalankan dengan serius usaha ini sangat potensial sebagai salah satu jenis
pekerjaan dibidang pertanian. JAMUR MANDIRI ingin melalui usaha budidaya
jamur ini bisa menciptakan lapangan pekerjaan yang baru serta potensial.
Selain mengadakan PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR, MENJUAL BIBIT JAMUR,
MENJUAL BAGLOG JAMUR serta MENJUAL JAMUR SEGAR, kami dari JAMUR MANDIRI
selalu membuka diri bagi rekan, sahabat yang ingin konsultasi atau
mengetahui seluk beluk budidaya jamur secara umum...
Untuk Info. lebih jelasnya, silahkan bertanya langsung di; Jamur Mandiri On Facebook.
|
Crispy Jamur Tiram |
Salah satu produk olahan jamur tiram;
Crispy Jamur Tiram
Bahan :
- Jamur tiram (disuwir sesuai selera)
- tepung beras+tepung terigu (perbandingan 2:1)
- bumbu;minyak goreng.
Cara membuat:
Jamur yang sudah dicuci dan disuwir dicampur dengan bumbu... panaskan minyak
goreng... campur jamur dengan tepung (seperti membuat ayam goreng tepung)...
bila sudah rata jamur langsung digoreng.
Catatan: jamur yang sudah
dicampur tepung harus langsung digoreng, bila dibiarkan beberapa saat kandungan
air dalam jamur akan keluar dan jamur tidak akan menjadi krispi... tepung
beras+tepung gandum bisa diganti dengan tepung bumbu.. api yang dipakai adalah api
sedang.